Petit merle rosé D.S.C. ročník 2017 polosuché 0.75l

 
Akcia Novinka Tip Zväčšiť
 
Dostupnosť Skladom
Môžeme doručiť do
25.4.2019
Cena €5,51 / ks bez DPH
€6,61 / ks    
Kód tovaru 0363
Značka ELESKO
Kategória ELESKO
 

KLASIFIKÁCIA: Akostné značkové ví­no s chráneným označení­m pôvodu D.S.C., ružové, polosuché

ODRODA: Merlot

CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI: 
Príťažlivý malinovo-ružový farebný odtieň s nádychom purpurovej farby, lahodná ovocná až herbálna vôňa zrelých čučoriedok, macerovaných v šťave čerešní a sliviek s elegantnou notou horských byliniek. Chuť vína je krémovo-ovocná a harmonická s vôňou. Pripomína koktejl čerstvo odšťavených jahôd, brusníc i malín, s dužinou ružového pomela a šípok. Dochuť je ľahká, príjemne ovocná s nežným doznievaním stopy zvyškového cukru.

ODPORÚČANIE K JEDLU:
Ľahké smotanové krémy s jarnou zeleninou, cestoviny, prírodná úprava hydiny, čerstvé ovocné šaláty

SERVIS VÍNA: pri teplote 8-10 °C v kalichoch na ružové ví­na v tvare mierne otvoreného tulipánu, s objemom 340 – 470 ml

FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 1-3 roky

Z DENNÍKA VINÁRA:
Hrozno  odrody MERLOT pre ružové víno pochádza z našich vinohradov ZOYA. Zbierali sme ho krásne vyzreté 25. septembra s cukornatosťou 22,5 °NM v kvalite Neskorý zber. Hrozno sme nechali pri teplote 8 °C macerovať aby sme dosiahli krásnu ružovú farbu a následne vylisovali. Mušt napokon kvasil pri teplote 14 °C a kvasenie sme zastavili pri príjemnom zvyškovom cukre 11 g/l. Víno má krásny ovocný charakter plný lesného ovocia a šťavnatej chuti.

Vinohradní­cka oblasť: Malokarpatská
Vinohradní­cky rajón: Modranský
Vinohradní­cka obec: Vištuk
Vinohradní­cky hon – vinohrad: Zoya
Rok výsadby vinohradu: 2005- 2009
Pôda: hnedozem s prí­mesou štrkopiesku

Alkohol [% obj.]: 12,5
Zvyškový cukor [g.l ]: 11,2
Obsah kyselí­n [g.l ]: 7,1

 
Tento web používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. Viac informácií tu.